Boka bord

Mat och dryck med skaparglädje från naturen

Slottsfrukost

Vår slottsfrukost baseras på växter, grödor och örter och den består av pålägg från väl utvalda ost- och charkproducenter i närområdet, slottets röror och olika hembakt bröd. Självklart serveras nybryggt kaffe och många smakalternativ för en god kopp te. På buffén finns även olika yoghurtsorter, juicer och massa annat gott att starta dagen med.

Lunch

I det gröna köket lägger vi naturligt fokus på hållbarhet och vi väljer i möjligaste mån närproducerade råvaror från småskaliga gårdar och odlare. Vi förnyar och utvecklar oss hela tiden och vill utmana, överraska och inspirera våra gäster med vår gröna matfilosofi. Bara fantasin sätter gränserna!

A la carte brunch

Vi serverar en a la carte brunch, ni väljer en eller flera rätter från menyn som serveras vid bordet.

Varje lördag kl. 12.00–15.00

Middag

 Maten är en stor del av upplevelsen på Åkeshofs Slott och vi som jobbar i restaurangen älskar vårt jobb och vi brinner extra mycket för det gröna köket. Middagarna komponeras efter de råvaror som smakar bäst just nu ger en meny som ständigt uppdateras och varieras.