Öppettider middag
Januari och Februari 2021 håller vi högst temporärt restaurangen stängd.
Håll ut och välkomna åter i Mars.
Alla salta rätter serveras som smårätter. Vi rekommenderar att man beställer 2–3 stycken per person.
Att börja med
Marconamandlar |
45 kr |
Gröna oliver |
45 kr |
Salta padrones |
75 kr |
Pistou
Västerbottenkrokett |
85 kr |
jalapenomajonnäs
Grönsakscruditéer |
75 kr |
Misodipp
Salta rätter
Burrata |
145 kr |
Svartkål, confiterad vitlök, kryddcrust
Betor |
145 kr |
Frasig getost, inkokt lök, pistagenötter
Pumpa |
140 kr |
Bakad endive, chimichurri, ingerfära
Saltbakad kålrot |
140 kr |
Brynt smör, krispiga kikärtor, pepparrot
Savoykål |
145 kr |
Belugalinser, smörad kålbuljong, shiitake
Potatiskaka |
145 kr |
Smetana, parmesan, tångcaviar
Bakad lök |
145 kr |
Jordärtskocka, sticklök, enoki, tryffel
Vi arbetar med små producenter och byter tillval, kött eller fisk, beroende på tillgång.
Fråga oss så berättar vi mer!
Sött
Citronposset |
125 kr |
Äpple, havrecrunch
Mjölkchoklad |
125 kr |
Blodapelsin, salt maräng, nötter
Kaffegodis |
55 kr |
För dom små i sällskapet
Barnmeny
Köttbullar med tillbehör |
85 kr |
För större sällskap
För att sällskap på 8 eller fler skall få den bästa upplevelsen hos oss erbjuder vi vår Chefs Choice.
När ni slår er ner till bords börjar vi med att servera en snackslåda före maten, följt av kökets val av två salta rätter och avslutningsvis något från den söta menyn.
Rätterna väljer våra kockar från den ordinarie middagsmenyn.
Chefs choice |
525 kr |
TAKE AWAY MIDDAGSKASSE 395 KR
Guest Choice: 1 snack, 2 salta, 2 kaffegodis från Råkokos middagsmeny
Boka senast kl. 15 samma dag. Avhämtning fredag & lördag mellan kl. 15-18
En slottsrestaurang, ett grönt paradis, en oas där skog och mark, natur och årstidernas växlingar tar plats.